Harvard Culinary Health Education Fundamentals (CHEF) Coaching—The Basics 2020

DU FÅR KURSET VIA LIVSTID DOWNLOAD LINK (HURTIG HASTIGHED) EFTER BETALING

De fleste klinikere kæmper med udfordringen med at gøre det muligt for patienter at være drivere af deres egen wellness-kur. Ernæring er en vital del af livsstilsmedicin, som ikke kun forebygger sygdom, men er integreret i behandlingen, håndteringen (og vendingen) af mange ikke-overførbare kroniske sygdomme (NCD'er) såsom type-2 diabetes, hypertension, hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde, mange kræftformer inklusive bryst og tyktarm, samt depression, angst, slidgigt og seksuelle helbredsproblemer. Dette kursus i kulinarisk medicin tilbyder et dybt dyk i kulinarisk coaching, en evidensbaseret telemedicinstrategi, der kombinerer kulinarisk træning med sundhed og wellness coaching for at forbedre ernæringen. Deltagerne modtager de seneste opdateringer af den kulinariske coaching-tilgang og tilegner sig nye færdigheder, værktøjer og ressourcer for at give patienterne mulighed for at vedtage bæredygtig og nærende hjemmelavningsadfærd. Økonomien i sundhedsreformen presser i stigende grad klinikere til at fremme sund ernæring. Dette kursus giver uddannelse og erfaring, der vil holde klinikere på forkant med denne kritiske globale trend, der fører med eksempel for at forbedre og øge sund kost for patienter og dem selv.

LÆRINGSMÅL

Efter afslutningen af ​​denne aktivitet vil deltagerne være i stand til at:

MÅLGRUPPE

Dette kursus er målrettet speciallæger og primærlæger, farmaceuter, lægeassistenter, psykologer, sygeplejersker, sygeplejersker, sundheds- og wellnesscoacher, diætister, fysioterapeuter, socialrådgivere, træningsfysiologer, ergoterapeuter, beboere, stipendiater og personlige trænere.

Emner og højttalere: